Sklizeň, sušení a skladování vašich kouzelných bylinek

Sklizeň, sušení a skladování vašich kouzelných bylinek je důležitou součástí jejich použití. Při správném provedení může zajistit, že vaše bylinky zůstanou déle čerstvé a účinné. Sklizeň bylinky se nejlépe provádí, když jsou v plném květu, protože právě tehdy jsou nejmocnější. Bylinky je důležité sklízet ráno, když se rosa odpaří, protože to pomáhá uchovat silice. Sušení bylinky se nejlépe provádí na chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční světlo. To pomáhá zachovat esenciální oleje a chuť bylinek. Ukládání bylinky se nejlépe provádí ve vzduchotěsných nádobách, mimo přímé sluneční světlo a vlhkost. To pomáhá udržet bylinky déle čerstvé a účinné.

Celkově je sklizeň, sušení a skladování vašich kouzelných bylinek důležitou součástí jejich použití. Při správném provedení může zajistit, že vaše bylinky zůstanou déle čerstvé a účinné.

Ať už jste obyvatel bytu s několika malými nádobami na terase nebo venkovský zahradník s celou řadou kouzelných dobrot, ze kterých si můžete vybrat, sklízení domácích bylinek je potěšujícím zážitkem. Můžete buď sklidit několik kousků najednou, jak potřebujete, a použít je čerstvé, nebo můžete sbírat celé trsy najednou, abyste je usušili a konzervovali.

Sklizeň kouzelných bylinek

Nasbírejte čerstvé bylinky ze své zahrady pro magické použití. Helen King / Fuse / Getty Images

Ačkoli neexistuje žádné pevné a rychlé pravidlo o tom, co používat při řezání bylinek, některé magické tradice doporučují použití bolina nebo rituální řezací nástroj pro sklizeň bylin. Pokud to vaše tradice nevyžaduje, můžete použít jakýkoli pár zahradních snipperů.

Mějte na paměti, že nejlepší čas na sklizeň bylinek je brzy ráno, poté, co zaschne ranní rosa. Jejich brzká sklizeň, dříve než je slunce stihlo uschnout, umožňuje rostlinám zachovat si esenciální oleje, což je důležitá součást používání bylin. Oleje jsou coudržuje je voňavé.

Základní řezání: pokud budete sbírat pouze to, co potřebujete pro rituál nebo práci, jednoduše odstřihněte listy nebo stonky, které budete ten den používat. Nějaké bylinky, jako bazalka , se snadno zbavují listů pouhým posunutím prstů po větvi. ostatní, jako rozmarýn , mají dřevnatý stonek, který se snáze celý odstřihne. V letních měsících odstřihávání listů a stonků podpoří nový růst vašich rostlin.

Pokud toužíte po květinách, jako je heřmánek nebo šeřík, sbírejte květy poté, co se plně rozvinou a rozevřou. Pokud máte rostlinu, jejíž semena jsou hlavním zaměřením, počkejte, až se semena plně rozvinou a nezačnou sama schnout a zhnědnout. Snadný způsob, jak shromáždit semena, jako například na rostlině kopru, je umístit papírový sáček přes hlavu rostliny a protřepat jej do sáčku. Všechna suchá semena by měla snadno spadnout do vašeho papírového pytle.

Řezání trsů: Pokud byste chtěli nasbírat celé svazky bylinek, které zavěsíte a usušíte, odstřihněte stonky v místě, kde se větví od hlavní rostliny. To nejen podporuje nový růst později v sezóně, ale také usnadňuje jejich zavěšení do svazku.

Jak sušit své kouzelné bylinky

Maximilian Stock Ltd. /Taxi / Getty Images

Když sušíte bylinky, máte několik možností, jak postupovat. Svazek nebo svazek bylinek lze svázat provázkem – použijte asi tucet stonků svázaných dohromady, abyste vytvořili pěkný tlustý svazek – a zavěsit na suché, vzdušné místo. Obecně není dobrý nápad věšet je na přímé slunce, protože se mohou spálit a přeschnout. Můžete je zavěsit na sušák na teplé místo ve vašem domě a nechat je asi tři týdny uležet. To je obvykle dost času na sušení většiny bylinek - poznáte, že jsou sušeny, protože listy popraskají, když je sevřete.

Opět, pokud sklízíte semena nebo květy , použijte metodu papírového sáčku. Upevněte sáček přes hlavu vašeho sušícího svazku a jak rostlina schne, semena a květy odpadnou do sáčku.

Další metodou, kterou někteří lidé rádi používají – a funguje dobře, pokud spěcháte – je položit nasbírané bylinky naplocho na plech a vložit do trouby při nízké teplotě. Zabere to několik hodin a váš dům bude nádherně vonět. Buďte však opatrní; nechcete své bylinky přepéct, protože když se připálí, budou vám k ničemu.

Pokud máte sušičku, můžete ji použít podobným způsobem jako metodu v troubě. Naštěstí sušička pracuje při nižší teplotě než vaše trouba, takže riziko spálení vašich listů je nižší. Nezapomeňte je pravidelně kontrolovat, abyste zjistili, zda jsou sušeny. Opět, když se listy na dotek rozpadnou, jsou připraveny jít.

Skladování vašich kouzelných bylinek

Uchovávejte bylinky ve skleněných nádobách pro dlouhodobé použití. Cavan Images / PhotoLibrary / Getty Images

K uskladnění bylinek můžete použít různé způsoby. Plastová taška na zip funguje dobře, aby udržela vzduch venku, ale nezadržuje světlo, a to je něco, co si chcete být jisti. K uskladnění bylinek používejte barevné skleněné dózy nebo keramické nádoby se vzduchotěsným víkem. Nezapomeňte označit každou sklenici názvem bylinky – a pokud anoněco, co by mohlo být toxické,ujistěte se, že jste to uvedli na štítku, zejména pokud máte doma děti. Sklenice s bylinkami uchovávejte na chladném a tmavém místě; neskladujte je nad sporákem nebo v oblasti, která je známá vysokým teplem.

Zajímá vás, jakými bylinkami je nejlepší začít? Je zřejmé, že ty, které budete používat nejvíce. Pro nějaké nápady si určitě přečtěte o Deset kouzelných bylinek po ruce .