Udělejte si vánoční deník
Pro svátky není nic slavnostnějšího než a Vánoční deník . Tento tradiční dezert je skvělým způsobem, jak spojit rodinu a vychutnat si sladkou pochoutku.
Ingredience
K výrobě lahodného vánočního polena budete potřebovat:
- 2 hrnky univerzální mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 3/4 šálku másla, změkčeného
- 1 1/2 šálku bílého cukru
- 4 vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 šálek zakysané smetany
- 1/2 lžičky mandlového extraktu
Instrukce
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F (175 stupňů C). Formu na želé o rozměrech 10 x 15 palců vymažte tukem a moukou.
- Ve středně velké míse prosejeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dát stranou.
- Ve velké míse ušlehejte máslo a cukr, dokud nebude světlá a nadýchaná. Jedno po druhém zašlehejte vejce, poté vmíchejte vanilkový a mandlový extrakt.
- Střídavě zašleháme moučnou směs se zakysanou smetanou. Rovnoměrně rozetřeme do připravené pánve.
- Pečte 25 až 30 minut v předehřáté troubě, nebo dokud není vršek zlatohnědý a koláč po lehkém poklepání nevyskočí.
- Nechejte 10 minut ochlazovat na pánvi, poté vyklopte na mřížku a zcela vychladněte.
Závěr
Tvorba a Vánoční deník je skvělý způsob, jak se dostat do sváteční nálady. Díky své lahodné chuti a slavnostnímu vzhledu bude určitě hitem rodiny a přátel. S několika jednoduchými ingrediencemi a snadnými pokyny můžete mít vynikající vánoční log během okamžiku.
Jako Kolo roku ještě jednou se otočí, dny se zkrátí, obloha zešedne a zdá se, jako by slunce umíralo. V této době temnoty se zastavíme na Slunovratu a uvědomíme si, že se děje něco úžasného. Obvykle je to kolem 21. prosince – pokud nejste na jižní polokouli, kde připadá na červen – ale není to vždy ve stejné datum. Na Jeden Slunce zastaví svůj pokles na jih. Několik dní se zdá, jako by stoupal přesně na stejném místě... a pak se stane něco úžasného a zázračného. Světlo se začíná vracet.
Věděl jsi?
- Tradice vánočního polena začala v Norsku, kde se na ohniště každý rok na oslavu návratu slunce zvedalo obří poleno.
- Uspořádejte jednoduchý rituál tak, že každý člen rodiny zapíše přání, položí je na poleno a pak ho spálí ve svém krbu.
- Jakmile se křesťanství rozšířilo po Evropě, pálili se polena a popel se rozsypal po domě, aby byla rodina uvnitř chráněna před nepřátelskými duchy.
Slunce začíná svou cestu zpět na sever a my si znovu připomínáme, že máme něco, co stojí za to oslavit. V rodinách všech různých duchovních cest se slaví návrat světla, s Menory , svíčky Kwanzaa, ohně a jasně osvětlené vánoční stromečky . Na Jeden Mnoho pohanských a wiccanských rodin oslavuje návrat slunce tím, že do svých domovů přidává světlo. Jednou z velmi oblíbených tradic, kterou děti zvládnou snadno, je vyrobit vánoční poleno pro rodinnou oslavu.
Historie a symbolismus

Archiv Bettmann / Getty Images
Sváteční oslava, která začala v Norsku, v noci o zimním slunovratu bylo běžné každý rok zvednout na ohniště obří poleno na oslavu návratu slunce. Seveřané věřili, že slunce je obří kolo ohně, které se odkutálelo od země a pak se o zimním slunovratu začalo znovu kutálet zpět.
Tak jakokřesťanstvírozšířila po Evropě, tradice se stala součástí štědrovečerních slavností. Otec nebo pán domu posypal poleno úlitbami medoviny, oleje nebo soli. Jakmile bylo poleno spáleno v krbu, popel byl rozptýlen po domě, aby chránil rodinu uvnitř před nepřátelskými duchy.
Sbírání symbolů sezóny
Protože každý druh dřeva je spojen s různými magickými a duchovními vlastnostmi, protokoly z různé druhy stromů lze spálit a získat tak různé efekty. Aspen je dřevo, které se volí pro duchovní porozumění, zatímco mohutný dub je symbolem síly a moudrosti. Rodina doufající v rok prosperity by mohla spálit poleno borovice, zatímco pár, který doufá, že bude požehnán plodností, by si do krbu přitáhl větvičku břízy.
V našem domě obvykle vyrábíme naše vánoční poleno z borovice, ale můžete si vyrobit svůj z jakéhokoli druhu dřeva, které si vyberete. Můžete si vybrat jeden na základě jeho magických vlastností, nebo můžete prostě použít, co se vám hodí. K vytvoření základního vánočního deníku budete potřebovat následující:
- Poleno asi 14 – 18” dlouhé
- Šišky
- Sušené bobule, jako jsou brusinky
- Řízky jmelí , cesmína, jehličí a břečťan
- Peří a tyčinky skořice
- Nějaká sváteční stuha – použijte papírovou nebo látkovou stuhu, ne syntetickou nebo drátěnou
- Horká lepicí pistole
To vše – kromě stuhy a tavné lepicí pistole – jsou věci, které můžete shromáždit venku. Možná budete chtít začít je sbírat dříve v roce a ukládat je. Povzbuďte své děti, aby sbíraly pouze věci, které najdou na zemi, a nebraly žádné řízky z živých rostlin.
Začněte tím, že poleno volně omotáte stuhou. Nechte dostatek místa, abyste mohli pod stuhu vložit své větve, řízky a peříčka. Možná budete chtít na svůj vánoční deník umístit pírko, které bude reprezentovat každého člena rodiny. Jakmile dostanete své větve a řízky na místo, začněte lepit šišky, tyčinky skořice a bobule. Přidejte tolik nebo tak málo, jak chcete. Nezapomeňte držet tavnou lepicí pistoli mimo dosah malých dětí!
Oslava s vaší vánoční log

Jeff Johnson / EyeEm / Getty Images
Jakmile ozdobíte svůj vánoční deník, vyvstává otázka, co s ním dělat. Pro začátek jej použijte jako středobod vašeho svátečního stolu. Vánoční poleno vypadá nádherně na stole obklopeném svíčkami a sváteční zelení.
Dalším způsobem, jak využít svůj vánoční deník, je spálit jej tak, jak to dělali naši předkové před mnoha staletími. Jednoduchou, ale smysluplnou tradicí je, že předtím, než spálíte poleno, necháte každého člena rodiny napsat přání na kus papíru a poté ho vložit do stuh. Jsou to vaše přání pro nadcházející rok a je v pořádku si tato přání nechat pro sebe v naději, že se splní. Můžete také vyzkoušet naše jednoduché Rodinný vánoční logový rituál.
Pokud máte krb, můžete v něm jistě spálit svá vánoční polena, ale mnohem zábavnější je to dělat venku. Máte na zahradě ohniště? V noci o zimním slunovratu se tam shromážděte s přikrývkami, palčáky a hrnky plnými teplých nápojů, zatímco pálíte naše poleno. Při pohledu na plameny, které ho spalují, diskutujte o tom, jak jste vděční za dobré věci, které se vám v tomto roce staly. Je ideální čas mluvit o svých nadějích na hojnost, dobré zdraví a štěstí v příštích dvanácti měsících.
