Dorty a pivo v pohanském a wiccanském rituálu
Cakes and Ale je důležitou součástí pohanských a wiccanských rituálů. Je to způsob, jak ctít bohy a bohyně a oslavovat koloběh života. Rituál zahrnuje upečení dortu a nalití úlitby piva nebo vína, které se pak rozdělí mezi účastníky. Koláče a pivo jsou pak požehnány a sdíleny s bohy a bohyněmi.
Rituál je způsob, jak vyjádřit vděčnost a uznání za požehnání bohů a bohyň. Je to také způsob spojení s božským a vzájemného spojení. Rituál je čas na zamyšlení, oslavu a spojení.
Rituál se obvykle provádí v kruhu, přičemž účastníci stojí v kruhu kolem koláčů a piva. Rituál je obvykle doprovázen zpěvem, zpěvem a bubnováním. Rituál může také zahrnovat obětování květin, kadidla a dalších předmětů.
Výhody koláčů a piva v pohanském a wiccanském rituálu
- Spojení – Rituál je způsob spojení s božským a mezi sebou navzájem.
- Vděčnost – Rituál je způsob, jak vyjádřit vděčnost a uznání za požehnání bohů a bohyní.
- Oslava – Rituál je čas na zamyšlení, oslavu a spojení.
Cakes and Ale je důležitou součástí pohanských a wiccanských rituálů. Je to způsob, jak uctít bohy a bohyně a oslavit koloběh života. Rituál je způsob spojení s božským a mezi sebou navzájem, vyjádření vděčnosti a oslavy života.
Část rituálu známého jako „Cakes and Ale“ je často oslavována v některých neoWiccanských covenech jako způsob děkovat bohům za jejich požehnání. Dorty obvykle nejsou koláče, ale sušenky připravené ve tvaru půlměsíců a pivo může být alkoholické nebo to může být jablečný mošt, džus nebo dokonce voda. Oba předměty jsou obvykle posvěceny kněžkou nebo knězem, který vede obřad - je to víc než jen občerstvení, je to relevantní část rituálního zážitku.
V mnoha tradicích se fáze rituálu Cakes and Ale provádí na konci a může být použita jako způsob, jak uzemnit přebytečnou energii, která mohla být vznesena. V jiných skupinách se Cakes a Ale dělají ihned poté, co jsou bohové přivoláni do rituálu - je to způsob přijímání při přijímání. V dalších systémech víry představují koláče a pivo asymbolická verze Velkého obřadu. V Roots of Ritual je skvělý článek od Aislynn, který jde do značné hloubky o účelu a pozadí obřadu Cakes and Ale.
Je třeba poznamenat, že Cakes a Ale se zdají být tradicí, kterou nejčastěji nacházíme ve wiccanských skupinách – newiccanské pohanské tradice se na to zřejmě tolik nezaměřují. Samozřejmě dělejte to, k čemu vás vede vaše tradice.
Zde jsou dva jednoduché recepty, které můžete použít k výrobě sabatových koláčů - první recepty vypadají trochu jako sušenka:
Jednoduché Sabbat Cakes
- 3/4 C. měkké máslo
- 2 C. hnědý cukr
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce citronová šťáva
- 2 lžičky strouhaná citronová kůra
- 2 C. mouka
- 1 C. jemně nasekané vlašské ořechy (volitelně)
- Moučkový cukr nebo skořicový cukr
Ve velké míse našleháme máslo. Postupně přidáváme hnědý cukr a dobře promícháme. Přidejte vejce, citronovou šťávu a kůru. Míchejte, dokud se dobře nepromísí.
Vmícháme mouku a vlašské ořechy. Přikryjte a dejte přes noc do lednice. Po vychladnutí vytvarujte z těsta půlměsíce a položte je 3' od sebe na vymazaný plech. Pečeme na 375 8-10 minut. Před podáváním je nechte vychladnout. Pokud chcete, posypte je během chladnutí moučkovým nebo skořicovým cukrem.
Měsíční sušenky
Připravte si tyto sušenky ve tvaru půlměsíce na oslavu během dne Esbatský obřad , nebo pro váš obřad Cakes and Ale. Můžete je namáčet v čokoládě nebo je ozdobit polevou a stříbrným posypem jako bonus!
- 2 1/2 šálků univerzální mouky
- 1 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 1/2 lžičky. prášek na pečení
- 2 tyčinky másla (1 šálek), změklé
- 2 1/2 hrnku cukru
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkový extrakt
Smíchejte mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva. V jiné míse ušlehejte máslo a cukr dohromady. Přidejte vejce do másla a cukru a dobře promíchejte. Přidejte vanilkový extrakt. Po jednom šálku přidávejte mouku do mokrých surovin. Míchejte, dokud nebude hezky těstovité.
Pomoučte si ruce a těsto rozválejte na kousky velké asi jako golfový míček. Zmáčkněte ho a vytvarujte do půlměsíce a poté jej zploštěte. Další možností je těsto vyválet a vykrájet půlměsícovými vykrajovátky – nezapomeňte vykrajovátka před použitím pomoučit, jinak těsto nevyjede.
Pečeme na nevymazaném plechu na 350 asi deset minut, dokud nezačnou boky hnědnout.
Vytvořte polevu z následujících surovin:
- 1 8-oz blok smetanového sýra, měkčený
- 1 tyčinkové máslo, změklé
- 4 hrnky moučkového cukru
- 1 lžička vanilkový extrakt
- 1 lžička mléko
Smetanový sýr a máslo smícháme dohromady a poté postupně přidáváme moučkový cukr. Přidejte vanilku a dobře promíchejte. Vmíchejte mléko (pokud se vám poleva nezdá dostatečně krémová, přidejte trochu více). Poté, co vaše měsíční sušenky vychladnou, použijte je k zmrazení.
Volitelné: Přidejte na sušenky stříbrné posypy, dokud je poleva ještě mokrá, nebo polovinu sušenky namočte do čokolády a druhou polovinu namrazte v bílém.
A co pivo?
Pokud jde o pivní část 'Cakes and Ale', máte spoustu různých možností. Můžete použít vodu, víno nebo dokonceuvařit si vlastní medovinu. Celý bod je však v tom, že je to součást posvátného obřadu, takže cokoli použijete, by mělo být v určitém okamžiku zasvěcený obvykle před začátkem rituálu. Zvažte také bezpečnostní a hygienické požadavky, když budete míjet pivo – je každému příjemné sdílet šálek, nebo by vaši hosté dali přednost tomu, aby si svůj šálek naplnili ze společné láhve?
