Myrha: Koření vhodné pro krále
Myrha je vzácné a starobylé koření, které se po staletí používá při náboženských obřadech, parfémech a léčivých prostředcích. Jde o pryskyřici získanou ze stromu Commiphora myrrha, který roste na Blízkém východě a v částech Afriky.
Aroma a chuť
Myrha má výraznou, zemitou vůni a mírně hořkou, kouřovou chuť. Často se používá ke zvýraznění chuti slaných pokrmů, jako jsou dušená masa, polévky a omáčky. Lze jej také použít k dodání jedinečné chuti dezertům a sladkým pokrmům.
Výhody zdraví
Myrha má mnoho zdravotních výhod, včetně:
- Protizánětlivé - Myrha má protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit zánět a otoky.
- Antimikrobiální - Myrha má antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti bakteriím, plísním a virům.
- Antioxidant - Myrha je bohatá na antioxidanty, které mohou pomoci chránit tělo před poškozením volnými radikály.
Jak používat
Myrha může být použita různými způsoby, včetně:
- Přidává se do slaných jídel, jako jsou dušená jídla a polévky.
- Přidává se do sladkých jídel, jako jsou koláče a sušenky.
- Příprava čaje namáčením v horké vodě.
- Přidává se do parfémů a kadidel.
Myrha je jedinečné a všestranné koření, které lze použít k přidání chuti a vůně do různých pokrmů. Má také mnoho zdravotních výhod, takže je skvělým doplňkem každé kuchyně.
Myrha (vyslovuje se „mur“) je drahé koření, které se používá k výrobě parfémů, kadidel, léků a k pomazání mrtvých. V biblických dobách byla myrha důležitým obchodním artiklem získaným z Arábie, Habeše a Indie.
Myrha v Bibli
Myrha se často objevuje v Starý zákon , především jako smyslný parfém v Píseň Šalomounova :
Vstal jsem, abych otevřel svému milému, a z mých rukou kapala myrha, z mých prstů tekutá myrha na rukojeti závěru. (Song of Solomon 5:5, ESV )
Jeho tváře jsou jako záhony koření, hromady voňavých bylin. Jeho rty jsou lilie, z nichž kape tekutá myrha. (Song of Solomon 5:13, ESV)
Tekutá myrha byla součástí receptury pro olej na pomazání svatostánek :
„Vezmi si toto jemné koření: 500 šekelů tekuté myrhy, polovinu (to znamená 250 šekelů) voňavé skořice, 250 šekelů vonného kalamusu, 500 šekelů kasie – vše podle šekelu svatyně – a hin olivy olej. Udělejte z nich posvátný olej na pomazání, vonnou směs, dílo parfuméra. Bude to posvátný olej pomazání.“ (2. Mojžíšova 30:23–25, NIV )
V kniha Ester , mladé ženy, které se objevily před králem Ahasverem, dostávaly kosmetické procedury s myrhou:
Když nyní přišla řada na to, aby každá mladá žena šla ke králi Ahasverovi, poté, co byla dvanáct měsíců podle předpisů pro ženy, protože to bylo pravidelné období jejich zkrášlování, šest měsíců myrhovým olejem a šest měsíců kořením a mastmi. pro ženy – když mladá žena takto vešla ke králi... (Ester 2:12-13, ESV)
Bible zaznamenává, že se myrha objevila třikrát v životě a smrti Ježíš Kristus . Matthew uvádí, že Tři králové navštívil Ježíška a přinesl zlaté dary, kadidlo a myrha. Označit poznamenává, že když byl Ježíš umírání na kříži , někdo mu nabídl víno smíchané s myrhou, aby zastavil bolest, ale nevzal si ho. Konečně, John říká Josef z Arimatie a Nikodém přinesl směs 75 liber myrhy a aloe, aby pomazal Ježíšovo tělo, pak ho zabalil do plátna a uložil do hrobu.
Myrha, vonná gumová pryskyřice, pochází z malého košatého stromu(myrha Commiphora), pěstovaný ve starověku na Arabském poloostrově. Pěstitel udělal malý zářez v kůře, kde by pryskyřice gumy vytekla. Poté se sbíral a skladoval asi tři měsíce, dokud neztuhl do vonných kuliček. Myrha se používala surová nebo drcená a smíchaná s olejem k výrobě parfému. Byl také používán jako lék ke snížení otoku a zastavení bolesti.
Dnes se myrha používá v čínské medicíně na různé nemoci. Podobně naturopatické lékaři tvrdí několik zdravotních výhod spojených s myrhový esenciální olej , včetně zlepšení srdeční frekvence, úrovně stresu, krevního tlaku, dýchání a imunitních funkcí.
Zdroj
- itmonline.org aAlmanach Bible, upravil J.I. Packer, Merrill C. Tenney a William White Jr.