Všechna jídla Bible
Tato kniha je nezbytným zdrojem pro každého, kdo má zájem dozvědět se o potravinách zmíněných v Bibli. Kniha All the Foods of the Bible, kterou napsal Andrew Dalby, renomovaný historik jídla, je komplexním průvodcem po jídle a nápojích zmíněných v Bibli. Poskytuje podrobné informace o složkách, metodách přípravy a kulturním významu každého jídla. Kniha také obsahuje recepty na mnoho jídel, takže je skvělým zdrojem jak pro vědce, tak pro kuchaře.
Kniha je rozdělena do dvou oddílů: první pokrývá pokrmy Starého zákona, zatímco druhý pokrývá pokrmy Nového zákona. Každá část je dále rozdělena do kapitol, které se zaměřují na konkrétní potraviny, jako jsou obiloviny, ovoce, zelenina a maso. Dalby poskytuje podrobný popis každého jídla, včetně jeho původu, metod přípravy a kulturního významu. Obsahuje také recepty na mnoho jídel, takže je skvělým zdrojem pro vědce i kuchaře.
Celkově je All the Foods of the Bible vynikajícím zdrojem pro každého, kdo má zájem dozvědět se o potravinách zmíněných v Bibli. Dalbyho komplexní přístup k tématu z něj dělá skvělou referenci jak pro vědce, tak pro kuchaře. Kniha je nabitá podrobnými informacemi a recepty, takže ji musí mít každý, kdo se zajímá o potraviny z Bible.
Klíčová slova: Všechna jídla Bible, Andrew Dalby, historik jídla, Starý zákon, Nový zákon, obilí, ovoce, zelenina, maso, recepty, učenci, kuchaři.
Vždy jste chtěli připravit biblickou hostinu? Možná byste se jen rádi dozvěděli více o různých typech potravin Bible . Stovky pasáží z Písma popisují jídla, nápoje a příběhy o hodování a jíst jídla.
Některé z dnešních nejzdravějších známých potravin byly součástí biblického jídelníčku. Patří mezi ně olivy, olivový olej, granátová jablka, hroznové víno, kozí mléko, syrový med, jehněčí maso a hořké bylinky.
Písmo také obsahuje několik zpráv o lidech, kteří jedí velmi neobvyklá a nadpřirozená jídla. Tento úplný „seznam potravin“ obsahuje koření, ovoce, zeleninu, semena, obilí, ryby, drůbež, maso, nápoje a mnoho dalších podivných potravin z Bible. Jejich chuť a vůně se pohybují od sladké přes slanou až po štiplavou. U každého biblického jídla jsou uvedeny odkazy na pasáže.
Koření, koření a bylinky
Koření a byliny, které se v Bibli konzumovaly jako jídlo, se používaly k ochucení chleba, koláčů, masa, polévek, dušených pokrmů a používaly se jako prostředky na podporu trávení. Koriandr, semeno koriandru, je dnes známo jako silný antioxidant s přírodními čistícími vlastnostmi.
- Anýz ( Matthew 23:23 KJV )
- Koriandr (Exodus 16:31; Numeri 11:7)
- Skořice (Exodus 30:23; Zjevení 18:13)
- Kmín (Izajáš 28:25; Matouš 23:23)
- Kopr (Matouš 23:23)
- Česnek (Čísla 11:5)
- Máta (Matouš 23:23; Lukáš 11:42)
- Hořčice (Matouš 13:31)
- Rue (Lukáš 11:42)
- Sůl (Ezra 6:9; Job 6:6)
Ovoce a ořechy
Lidé z Bible jedli mnoho z dnešních nejvýživnějších „superpotravin“ v této skupině ovoce a ořechů. Například se věří, že granátová jablka mají vysoce prospěšné protizánětlivé, antioxidační a protinádorové vlastnosti.
- Jablka (Song of Solomon 2:5)
- Mandle (Genesis 43:11; Numeri 17:8)
- Termíny ( 2 Samuel 6:19; 1 Paralipomenon 16:3)
- Fíky (Nehemjáš 13:15; Jeremjáš 24:1–3)
- Hrozny (Leviticus 19:10; Deuteronomium 23:24)
- Melouny (Numeri 11:5; Izajáš 1:8)
- Olivy (Izajáš 17:6; Micheáš 6:15)
- Pistáciové oříšky (Genesis 43:11)
- Granátová jablka (Nu 20:5; Deuteronomium 8:8)
- Rozinky (Nu 6:3; 2. Samuelova 6:19)
- Plody platanů (Žalm 78:47; Amos 7:14)
Zelenina a luštěniny
Bůh poskytl zeleninu a luštěniny nabité živinami, vlákninou a bílkovinami, aby poháněly lidi z Bible. v Babylonu, Daniel a jeho přátelé dodržovali dietu pouze ze zeleniny (Daniel 1:12).
- Fazole (2. Samuelova 17:28; Ezechiel 4:9)
- Okurky (Čísla 11:5)
- Tykve (2. králi 4:39)
- pórek ( Čísla 11:5)
- Čočka (Genesis 25:34; 2. Samuelova 17:28; Ezechiel 4:9)
- Cibule (Čísla 11:5)
Zrna
Zdravé obiloviny byly v biblických dobách základní surovinou. Obilniny jsou jedny z nejjednodušších přírodních potravin, které lze uchovávat roky. V celé Bibli je chléb symbolem Božího života udržujícího opatření. Ježíš sám je „ Chléb života '—náš skutečný zdroj duchovního života. Chléb, který Ježíš představuje, se nikdy nezkazí ani nezkazí.
- Ječmen (Deuteronomium 8:8; Ezechiel 4:9)
- chléb ( Genesis 25:34; 2. Samuelova 6:19; 16:1; Marek 8:14)
- Kukuřice (Matouš 12:1; KJV – odkazuje na „zrno“, jako je pšenice nebo ječmen)
- Mouka (2. Samuelova 17:28; 1. Královská 17:12)
- Proso (Ezechiel 4:9)
- Špalda (Ezechiel 4:9)
- Nekvašený chléb (Genesis 19:3; Exodus 12:20)
- Pšenice (Ezra 6:9; Deuteronomium 8:8)
Ryba
Mořské plody byly další základ v Bibli. K jídlu však byly vhodné pouze některé ryby a další mořské plody. Podle Leviticus 11:9 musely jedlé plody moře mít ploutve a šupiny. Korýši byli zakázáni. Dnes víme, že ryby jako tuňák, losos, treska, chňapal červený a mnoho dalších mají vysoký obsah bílkovin a zdravých omega tuků, které mohou pomoci snížit zánět, snížit krevní tlak a poskytnout mnoho dalších zdravotních výhod.
- Matouš 15:36
- Jan 21,11-13
Slepice
Tito ptáci byli v Bibli považováni za čisté a vhodné k jídlu.
- Koroptev ( 1 Samuel 26:20; Jeremiáš 17:11)
- Holub (Genesis 15:9; Leviticus 12:8)
- Křepelka (Žalm 105:40)
- Holubice (Leviticus 12:8)
Zvířecí maso
Bible rozlišuje mezi čistými a nečistými zvířaty. Podle kniha Leviticus , čisté maso je maso ze zvířat, která mají kopyto a žvýkají. Židovské stravovací zákony učily Boží lid nejíst krev zvířat ani žádné maso, které předtím bylo obětováno modlám . Tyto potraviny byly považovány za nečisté. Čistá živočišná masa z Bible byla:
- Tele (Přísloví 15:17; Lukáš 15:23)
- Koza (Genesis 27:9)
- Beránek (2. Samuelova 12:4)
- Voli (1 král 19:21)
- Ovce (Deuteronomium 14:4)
- Zvěřina (Genesis 27:7 KJV)
Mléčné výrobky
Vedle chleba, ryb, masa, oliv, hroznů a dalšího ovoce a zeleniny byly důležitými potravinami Bible mléčné výrobky. Poskytovaly velkou rozmanitost a významnou výživu starověkému světu. Čerstvé syrové produkty z krav, ovcí a koz krmených trávou tvořily mléčnou část biblické stravy.
- Máslo (Přísloví 30:33)
- Sýr (2. Samuelova 17:29; Job 10:10)
- Tvaroh ( Izajáš 7:15)
- Mléko (Exodus 33:3; Job 10:10; Soudci 5:25)
Různá jídla Bible
Mnohé z těchto potravin z Bible, jako je surový med, obsahují živiny, které bojují proti nemocem a zvyšují energii, látky na ochranu proti alergiím a podporu probiotik.
- Vejce (Job 6:6; Lukáš 11:12)
- Hroznový džus (čísla 6:3)
- Syrový med (Genesis 43:11; Exodus 33:3; Deuteronomium 8:8; Soudci 14:8–9)
- Olivový olej (Ezra 6:9; Deuteronomium 8:8)
- Ocet (Rút 2:14; Jan 19:29)
- Víno (Ezra 6:9; Jan 2:1–10)
Neobvyklé a nadpřirozené „potraviny“ v Bibli
- Ovoce ze stromu poznání dobra a zla a ze stromu života (Genesis 3:6, 22)
- Muž (Exodus 16:31–35)
- Zlatý prach (2. Mojžíšova 32:19–20)
- Lidské tělo (Deuteronomium 28:53–57)
- Zázračný chléb a voda v poušti (Genesis 21:14-19; Numeri 20:11)
- Oboustranný svitek Nářky (Ezechiel 2:8 – 3:3)
- Chléb pečený nad lidskými výkaly (Ezechiel 4:10-17)
- Andělské koláče (1. Královská 19:3–9)
- Zvířecí strava z trávy (Daniel 4:33)
- Chléb a maso z havranů (1. Královská 17:1–6)
- Zázračná mouka a olej (1. Královská 17:10–16; 2. Královská 4:1–7)
- Saranče (Marek 1:6)
- Zázračný Ryby a bochníky chleba (2. Královská 4:42-44; Matouš 14:13-21; Matouš 15:32-39; Marek 6:30-44; Marek 8:1-13; Lukáš 9:10-17; Jan 6:1-15 )